Barman / Ospatar / Ajutor de ospatar
Experienta: minim 2 ani pe un post similar
Abilitati profesionale:
- Studii medii de specialitate, calificare de ospatar, barman reprezinta un avantaj;
- Cunostinte de limba engleza;
- Cunostinte tehnice de servire in restaurant;
Abilitati personale:
- Usurinta in comunicarea verbala;
- Abilitati de relationare interpersonala;
- Spirit de echipa;
- Implicare, initiativa si rigurozitate;
- Atentie la detalii;
- Organizare si multi-tasking;
- Rapiditate in executarea sarcinilor de serviciu;
- Capacitate foarte buna de planificare si de organizare;
Descrierea postului:
- Primeste si serveste clientii, conform standardelor operationale de servire;
- Preia comenzile de mancare si/sau bautura intr-o maniera eficienta si profesionista;
- Acorda atentia cuvenita si asigura servicii ireprosabile clientilor;
- Cunoaste meniul astfel incat sa poata oferi in orice situatie informatii competente cu privire la felurile de mancare, tacamuri si bauturi.
Daca esti interesat, trimite-ne CV-ul tau la adresa de email office@ammon.ro
Bucatar
Experienta: minim 2 ani pe un post similar
Abilitati profesionale:
- Cursuri de calificare in domeniu prezinta un avantaj la angajare;
- Cunoasterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor;
- Cunoasterea sortimentelor de alimente;
Abilitati personale:
- Usurinta in comunicarea verbala;
- Abilitati de relationare interpersonala;
- Spirit de echipa;
- Implicare, initiativa si rigurozitate;
- Creativitate in gastronomie, atentie la detalii;
- Organizare si multi-tasking;
- Rapiditate in executarea sarcinilor de serviciu;
- Capacitate foarte buna de planificare si de organizare.
Descrierea postului:
- Executa preparate culinare, dietetice, specialitati si minuturi specifice bucatariei romanesti si internationale;
- Pregateste mancarea in conformitate cu retetele si formulele date (care includ calcularea cantitatiilor necesare de materiale specifice pentru restaurant);
- Aranjeaza si decoreaza mancarea inainte de a fi servita pe farfurii, boluri, platouri dupa cum cere fiecare fel de mancare preparat;
- Pregateste si aranjeaza mancarea pentru diete speciale;
- Coopereaza la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului.
Daca esti interesat, trimite-ne CV-ul tau la adresa de email office@ammon.ro